Rojo intenso y brillante, de bordes violáceos. En su perfil aromático encontramos fruta roja, como guindas y frambuesas , asimismo interesantes notas florales. En boca es balanceado, de taninos redondos, gran estructura y final persistente
Notas
Presenta gran armonía con carnes rojas horneadas o asadas, entre ellas vacuno, cerdo o cordero. Recomendado también para charcutería y quesos maduros.